Café Gourmet - 500g

Produzido exclusivamente com grãos selecionados 100% arábica, este café entrega o equilíbrio perfeito entre corpo, aroma e sabor.

A embalagem de 500g é o tamanho ideal para garantir o estoque de frescor na sua casa ou escritório, permitindo que você desfrute de um verdadeiro café artesanal todos os dias com um excelente custo-benefício.

Perfil sensorial: a confortante nota predominante do chocolate

O grande destaque deste café gourmet está em seu perfil sensorial clássico e marcante. Com uma nota sensorial predominante de chocolate, ele traz um dulçor encorpado que lembra o cacau cremoso, acompanhado por uma acidez muito suave e um final limpo e prolongado na boca.

É aquela xícara reconfortante que abraça o paladar, sendo a escolha perfeita tanto para o primeiro café da manhã quanto para o acompanhamento de um doce ou um bolo no café da tarde.

Por que escolher um café 100% arábica?

Diferente dos cafés tradicionais de supermercado (que costumam misturar grãos inferiores e torras excessivamente escuras para esconder defeitos), o Café Gourmet PR Artesanais é composto apenas por grãos arábica selecionados.

Isso significa que você está consumindo uma bebida livre de impurezas, galhos ou grãos verdes. O resultado é um café mais leve par ao estômago, com metade da cafeína dos cafés comerciais e uma riqueza de aromas que você sente logo ao abrir o pacote.

Como preparar seu Café Gourmet 500g em casa

Nossos cafés são torrados artesanalmente em pequenos lotes para garantir que cheguem até você com o máximo de sabor.

Para extrair o melhor deste perfil achocolatado, recomendamos o uso de água filtrada ou mineral aquecida a cerca de 93°C (desligue o fogo assim que começarem a subir as primeiras bolhas, antes de ferver).

Ele se comporta incrivelmente bem no filtro de papel, na prensa francesa ou como um espresso encorpado e denso. Escolha a versão em grãos para moer na hora ou moído com a granulometria ideal para o seu filtro.

Ficha técnica do produto

Tipo de Grão: 100% Arábica Selecionado

Peso Líquido: 500g (tamanho ideal para heavy users)

Nota Sensorial: Chocolate encorpado

Intensidade/Torra: Média para escura controlada

Corpo: Médio a Alto

Diferencial: Grãos selecionados com rastreabilidade de origem e torra fresca

Harmonização: Perfeito com pães artesanais, queijos meia-cura, bolos caseiros e chocolate meio amargo.